日前出遊，在六龜夜市嘗到了不一樣的薯條和鹽酥雞，除了我指定的胡椒粉外，居然有一種又酸又甜的味道，弄得整個薯條和鹽酥雞都是又甜又鹹的，換個攤位買來的薯條也一樣，後來在老闆自豪地宣傳中，才知道此地的油炸物都添加了梅子粉，顧客是毫無選擇接受它，胡椒粉、蕃茄醬才是選項。當下有種被迫接受的無奈。因為毫無選擇，所以不得不吃下加了梅子粉的食物，雖然怪，但還算能接受，畢竟又有老闆說的消暑效果在。
在讀第二語言教學的相關書籍中，一位教外語的教師提到了他的經驗，令我深刻感受到文化與食物品味的關連，以下是他的經驗：
當他一次到美國時，看到一位美國友人，將花生醬塗在蘋果上吃，他驚訝於友人的特殊品味，他以為這種食物組合是個人癖好，是特例。但往後在餐廳，他不止一次目睹美國人這樣的吃法。他來自認為花生醬只用來搭配麵包的國家，他震驚美國人的怪異口味，但想想他還來自個吃生魚片的國家，過了好幾個星期的心理建設與調適，他終也嘗試了這種吃法，發現不像想像中的難吃。他才警覺到自己用侷限本位的眼光審視另一種文化與生活方式。
在讀第二語言教學的相關書籍中，一位教外語的教師提到了他的經驗，令我深刻感受到文化與食物品味的關連，以下是他的經驗：
當他一次到美國時，看到一位美國友人，將花生醬塗在蘋果上吃，他驚訝於友人的特殊品味，他以為這種食物組合是個人癖好，是特例。但往後在餐廳，他不止一次目睹美國人這樣的吃法。他來自認為花生醬只用來搭配麵包的國家，他震驚美國人的怪異口味，但想想他還來自個吃生魚片的國家，過了好幾個星期的心理建設與調適，他終也嘗試了這種吃法，發現不像想像中的難吃。他才警覺到自己用侷限本位的眼光審視另一種文化與生活方式。
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